Bananenchips 250g

 

Bananen enthalten nur sehr wenig Cholesterin, gesättigten Fettsäuren und Natrium. Keine andere Frucht enthält mehr verdaulicher Kohlenhydrate als Bananen. Das ist sehr nützlich, weil der Körper deswegen leichter und schneller mehr Kalorien aus Kohlenhydraten als aus dem Fett und Eiweiß verbrennt. Bananen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium und Magnesium, sowie eine sehr gute Quelle für Vitamin B6, die bei der Synthese von Antikörpern im Immunsystem, Eiweißstoffwechsel und beim Funktionieren des zentralen Nervensystems sehr behilflich sind.

100 g Bananen enthalten einen Energiewert von etwa 500 kcal.